Productos lácteos. Vocabulario alemán. Spanisch - Deutsch Vokabular. Die Molkereiprodukte

Término:

Español	Alemán
productos lácteos	die Molkereiprodukte

caseína	das Kasein
crema (nata)	die Sahne, -
crema agria	die saure Sahne, -, der Sauerrahm, -
crema líquida	die süsse Sahne, -
crema (nata) montada, nata líquida	die Schlagsahne, -
cuajada	der Bruchkäse
helado	die Eiscreme, -s
huevo	das Ei, -ier
huevo blando	mittelweich gekochtes Ei
huevo duro	hart gekochtes Ei
huevo frito	das Spiegelei, -ier
huevo pasado por agua	weich gekochtes Ei
huevos revueltos	die Rühreier
huevo (clara)	das Eiweiss
kéfir	der Kefir
leche	die Milch, -
leche semidesnatada	die Halbfettmilch, -, die teilentrahmte Milch, -
leche desnatada	die Magermilch, -
leche condensada	die Kondensmilch, -
leche entera	die Vollmilch, -
leche fresca	die Frischmilch, -
leche en polvo	die Milchpulver
leche merengada	milkshake with cinnamon
leche agria	die Sauermilch, -
leche materna	die Muttermilch, -
leche malteada	der Milchshake
leche pasteurizada	die pasteurisierte Milch, -
leche de coco	die Kokosmilch, -
mantequilla	die Butter, -
margarina	die Margarine, -n
natillas	die Cremespeise, -n
queso	der Käse, -
queso fresco	der Frischkäse, -
queso azul	der Blauschimmelkäse, -
queso de bola	der Edamer Käse, -
queso fundido	der Schmelz Käse, -
queso de cabra	der Ziegenkäse, -
queso de oveja	der Schafskäse, -
queso de untar	der Streichkäse, der Schmelzkäse, der Schmierkäse
queso parmesano	der Parmesan(käse)
queso rallado	der Reibkäse, -
queso suizo	der Schweizer Käse, -
requesón	der Quark, der Weisskäse, der Huttenkäse
suero	die Molke, -
suero de leche, suero de mantequilla	die Buttermilch, -
yogur	der Jogho(u)rt, -(s)
yogur desnatado	fettarm Jogho(u)rt, -(s)