Comida.Condimentos. Vocabulario alemán. Spanisch - Deutsch Vokabular. Essen und Fleisch

Término:

Español	Alemán
dulce (golosina)	die Süssigkeit, -en
postre	der Nachtisch, -

almendra garrapiñada	gebrannte Mandel
almíbar	der Sirup, -e
arroz con leche	der Milchreis, -
azúcar	der Zucker, -
azúcar moreno	der Rohzucker, -, brauner Zucker, -
barquillo, gofre	die (Eis)waffel, -n
batido	der Shake, das Mixgetränk, -tränke
batido de fresa	der Erdbeershake
batido de leche	das Milchmixgetränk, -tränke der Milchshake
bizcocho	der Biskuit, -s (-e)
bollo (pastelillo)	das Hefegebäck, -bácke
bollo, panecillo	das Brötchen, -
bombón	die Praline, -n
brazo de gitano	die Biskuitrolle, -n
buñuelo (relleno de mermelada)	der Krapfen, -
caramelo (golosina)	der Karamell(zucker), -
caramelo (azúcar quemado)	der/das Bonbon, -s
caramelo de menta	der/das Pfefferminzbonbon, -s
caramelo líquido	der Karamel(zucker), -
chicle	der Kaugummi, -s
chocolate	die Schokolade, -n
chocolate con leche	die Milchschokolade, -n
chocolate con nata	heisse Schokolade mit Sahne
chocolate (tableta)	eine Tafel Schokolade, -n
churro, porra o similar	das Fettgebäck
confitura	die Konfitüre, -n
compota	das Kompott, -e
crêpe	die Krepp, -s, der Pfannkuchen, -
cuajada	der Bruchkäse, -
cruasán	das Hörnchen, -
cucurucho de helado	das Eishörnchen, -
donut	der Donut, -s, der Schmalzringel, -
ensaimada	Blätterteiggebäck aus Mallorca
flan	der Karamellpudding, -s (-e)
fruta confitada	die kandierte Früchte
galleta (dulce)	der Keks, -(e)
galleta (bizcocho)	der Zwieback, -bäcke
gelatina	die Gelatine, -
gofre	die Waffel, -n
gominola	das Gummibärchen, -
helado	die Eiscreme, -s, das (Speise)eis, -
hojaldre	die Blätterteig, -
magdalena	das/die Madeliene, -s, der Biskuitmuffin, -e
mazapán	das Marzipan, -s
merengue	die Meringe, -s, das Baiser, -s
membrillo (dulce de)	das Quittenbrot, -e
mermelada	die Marmelade, -n
miel	der Honig, -e
mousse	die Mousse, -s
nata	die Sahne, -
nata montada	die Schlagsahne, -
natillas	die Cremespeise, -n
pastel de hojaldre, volován	die Blätterteigpastete, -n
pastel/dulce de hojaldre	das Blätterteiggebäck, -e
praliné	der/das Nugat, -s
roscón	der Kranzkuchen, -
roscón de reyes	de Dreikönigskuchen (mit eingebackener Überraschung)
pan de azúcar	der Zuckerhut, -üte
pan de higos	das Feigenbrot, -e
pasta	das Kleingebäck, -e, das Kafeegebäck, -e
pastel de hojaldre	die Pastete, -n
piruleta	der Lutscher, -
polvorón	kleiner bröckeliger Kuchen aus Mehl, Schmalz und Zucker
pudin	der Pudding, -e, der Pudding, -s
rosquilla, rosca	der Kringel, -
sirope	der Sirup, -e
sorbete	der Sorbet(t), -s
tarta (pastel)	die Torte, -n, der Kuchen, -
tarta de cumpleaños	der Geburtstagkuchen, -
tarta de manzanas	der Apfelkuchen, -
tarta de nata	die Sahnetorte, -n
trufa	der Trüffel, -
vainilla	die Vanille, -
yogur	der Jogurt, -(s), der Joghurt, -(s)
yogur de fresa	der Erbeerjog(h)urt, -(s)

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